Hubel (Vinterspelthvete)
Opprinnelse: Schweizerischer Saatzuchtverband
Opprinnelsesland: Sveits
Omtalt første gang i litteraturen: 1992
Handel: utbredt, både i økologisk og konvensjonell kvalitet
Opphav: Kryssning av ALB62A (laboratoriespelt 100%) x Uniplanta 80-23 (laboratoriehvete 100%)
50% hvete/50% spelt - Moderne spelthvete, med moderne hvetegener. Sorten er sett på som UREN SPELTHVETE, da forskningsmateriale med ukjent opphav er benyttet som foreldre i sorten.
| ┌ | ─ ALB-62-A (SPELT forskningsmateriale RAC TS0657) | |
| HUBEL | ||
| └ | ─ UNIPLANTA-80-23 (HVETE forskningsmateriale, ukjente foreldre) | |
REF:- Siedler H. et al. Genetic diversity in European wheat and spelt breeding material based RFLP data //Theor. and Applied Genetics. 1994. Vol. 88: 994-1003 (Fra: Pedigree information for bread and spelt wheat cultivars).
På tidlig 1900 tall var det utbredt å krysse kornsorter med hverandre. Det var i Europa viktig å bruke rene foreldreplanter, og man tok hensyn til fysiologiske virkninger på det nye kornet, mens amerikanerene hadde fokus på maksimalt utbytte.
Evolusjonen har selv stått bak mange mutasjoner i korn, noe som er årsaken til det store kornmangfold som har eksistert, og delvis enda eksisterer. Spontane kryssninger skjer også stadig vekk i naturen, og på begynnelsen av 1900-tallet så var det ikke vanlig at korn var sortert etter sort innenfor de forskjellige korntypene. Dette gjorde at gjerne mange planter med forskjellig genmateriale ble dyrket på samme åker. Dette økte i den tid mulighetene for spontane kryssninger betraktelig.
Tilbake til oversikt speltsorter...